Sélection Guide Bettane et Desseauve 2017

Les vins ont un style à part et reconnaissable entre tous! De manière étonnante, les notes de garrigue et de verveine sont présentes dans le vin qui porte de ce fait bien son nom, c’est particulièrement vrai pour la cuvée tradition. Dans certains millésimes ces notes tirent plutôt sur le variétal, ce qui est moins agréable. La cuvée Prestige 2014 est très exubérante, naturelle et facile à boire. Les blancs sont également très originaux, à l’instar du Sauvignon en IGP Pays d’Oc, plein de peps et d’équilibre.

Coup de Coeur – Minervois – Ambroisie 2014 – 14.5/20 : Nez de confiture de cassis et de mûre, très zan, arômes que l’on retrouve dans une bouche chaleureuse, vive, longue et énergique. Très bien vinifié.

Minervois – Prestige 2014 – 14/20

IGP Pays d’Oc – Cabernet Sauvignon  2014 – 13.5/20

IGP Pays d’Oc – Sauvignon 2015 – 14/20

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